Аппарат гриль кебаб 4X конфорочный PIMAK АСМ076

Договорная
Продаю
Технические характеристики
Страна Турция
Модель Pimak АСМ076
Тип Газовый
Вращения шампура Ручное
Загрузка 40кг
Горелок 4 Аппарат для донера 4 горелки Загрузка, кг – 30-40 потребление газа, кг/ч – 0,21
Аппарат предназначен для приготовления восточного блюда «донер-кебаб». Газовые аппараты «донер» очень просты в обращении и поэтому так популярны на рынке оборудования. Мясо в таких аппаратах поджаривается по специальной технологии. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси, относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используются для начинки.
Опубликовано: 08.02.2019 15:09
Обновлено: 08.02.2019 15:09